目前分類:煮婦手札 (18)

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瓦力幼兒園的園遊會,

飄香著好滋味的茶葉蛋!

瓦力跟媽媽說:他想吃媽媽做的茶葉蛋.

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什麼是點頭菜呢?

有天瓦力媽咪在看食譜書時,

才發現到星級大廚的私秘料理叫做-"點頭菜"!

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有瓦力後,這幾年漸漸地成為煮婦,

其實自己越煮越有心得,

也在不知不覺中,

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前些日子好想吃蔥油餅,

但外面的蔥油餅真的都很油膩膩的口感...

乾脆自己來做做看!

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食材:

1.雞里肌肉一塊200g.

2.消化餅9片.

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哈!這篇文的記錄很妙,

這天家中有朋友來探望我,

孩子肚子餓,

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去年在流行五分鐘馬克杯蛋糕,

想說電鍋應該也是可以吧!

果真爬文發現想法無誤!

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蘿蔔糕是瓦力與媽媽近期想吃的東西,

不多寫,直接寫做法:)

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”大同電鍋“真的好萬用,

除了煮飯之外,

還有著燉、滷、蒸等等的烹調方式,

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珍珠奶茶真的是台灣國民美食,

但現今太多黑心食品,

漸漸地越來越會注意食安問題,

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我家的小瓦力超喜歡吃草莓的,

都會說自己是草莓弟弟,身為草莓控無誤:)

最近草莓的產季到來,做了幾道甜點給瓦力當點心!

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布丁這道點心做了很多次,

漸漸發現到用電鍋,這樣是最簡單的方法耶~

感覺就像蒸蛋的做法一樣,

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哈~這點心是上個月從部落客vonvon那看見的食譜文~

(vonvon真是個優質媽咪!好喜歡看著她分享著育兒文^///^)

繞回到這點心的話題,

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我家的瓦力是個喜歡玩辦家家酒的小男童~

現在三歲半還是一樣熱衷煮飯菜,

週末的早上~媽媽備料,瓦力在旁努力玩,

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嗯 突然間我這一個月迷上手作點心
但是 我在廚房站得腰酸背痛的 
可能我都彎腰駝背吧

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太久沒抽空寫副食品文紀錄
加上同學打電話問我怎麼煮麵的
所以就犧牲一下睡眠 來寫一篇

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由於我真的失眠 就半夜起來打了這篇文章
 
其實 我對大骨湯跟賓阿股 熬成湯 

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恩 
傳說中那本書 
百歲醫師教我的育兒寶典上的米豆(黑眼豆)

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